Coronel, Octubre de 2026.- Con el objetivo de conocer las instalaciones y acercar las tecnologías disponibles en la región del Biobío a los productores locales, el seremi de Agricultura, Francisco Lagos, junto a profesionales y dirigentes del Consejo Asesor Regional (CAR) de INDAP Biobío, realizaron una visita técnica al Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) ubicado en la comuna de Coronel.
La actividad se enmarcó en un trabajo exploratorio para dar a conocer entre las comunidades rurales la existencia de este centro tecnológico que, a futuro, podría ayudarles a transformar sus materias primas en productos con mayor valor comercial, satisfaciendo las nuevas demandas de alimentación de la sociedad.
El seremi de Agricultura del Biobío, Francisco Lagos, enmarcó esta visita dentro de las prioridades del ministerio: “Bajo el mandato del Presidente José Antonio Kast, la innovación y la tecnología son ejes estratégicos a trabajar en el mundo rural. Esta visita es un paso exploratorio importante con la visión de que puedan dar el salto desde la venta tradicional hacia la agregación de valor.
Buscamos una agricultura familiar moderna, más rentable y competitiva, donde el día de mañana nuestros productores puedan
Fuente original: Portal AgroChile
